没有人,能够抵抗住烧烤的诱惑,特别是撒过辣椒面的。
除非……
她不吃辣。
在刷上了蜂蜜的野兔腿,撒上辣椒面后,只是有淡淡的辣味,不多不少,恰到好处。
这种味道,让襄城终生难忘。
“太好吃了。”
“这种烤法从未见过,哪怕是宫中的御厨,都做不到这么好吃。”
“这种调教吃的好过瘾,比茱萸好吃多了。”
茱萸是这个时代普遍调辣味的材料。
林南尝着野兔肉,觉得蜂蜜刷的有些多了,表皮带着酥脆的味道,相当完美。
“辣椒。”
他开口道,觉得刷蜂蜜来烤,却是有些浪费了,反而会丧失辣椒纯粹的味道。
但只要刷上蜂蜜,味道就会变得更加丰富,加上野兔肉原本就很好吃。
这顿小烧烤,哪怕襄城见过不少,吃过不少美食,也足够让她终生难忘。
“我竟然从未品尝过,可以送我一些吗?”
襄城很期待,她对这种味道,已经变得有些痴迷了。
“当然可以,不过都放在庄园中,改天我亲自为公主送来。”
林南觉得这是很好的机会。
完全给下次的约会,找到了更好的借口。
辣椒这东西,原产地是美洲,这年代想要靠着穿越远洋获得,难度相当的高。
好在,系统足够给力,让他能够尝到这种味道。
甚至,在大唐这片土地上,种出来的辣椒反而味道更好。
这可能跟这片土地休养了许多年,缺乏开发,以及没有多少污染的缘故。
只是没想到,襄城会这么喜欢。
“她喜欢辣椒,多过喜欢烧烤。”
“不过就这不顾形象,上手直接吃的样子,是名吃货实锤了。”
“这就更好办了。”
“林庄内的食物,绝对会让你吃了就不想走。”
林南眯着眼睛,继续进行烤肉。
木炭烤出的肉味,永远都是最美味的。
并且,烤肉用的木炭,也很不一般,是最为顶级的银丝炭,发散发热量时,暗红色的炭身上密布着一层层银丝,相当的好看。
在无烟的同时,也很耐烧,在很久之前,就已经是宫中的贡品了。
民间更是价值昂贵,用来烤肉却是有些过于奢侈。
好在林南很清楚,钱就是用来花的!
这银丝炭虽然珍贵,可是跟兽炭相比,简直不值一提。
兽炭,便是各种动物形象的炭火,有老虎、猴子、牛马等诸多样式,造型逼真。
通体散发出红芒后,兽炭更是散发出若有若无的清香味,显然制炭的木材很好,这种香味也自然会渗入到烤肉中。
郭紫雯看的更是暗暗咂舌。
“新丰侯这未免过于奢侈。”
“哪怕在宫中都舍不得燃烧,那点兽炭存了好多年了。”
“相传,在晋时洛阳城内,许多富豪争相斗富,用这种兽形状的炭火来温酒,引得高官权贵争相效仿。”
“可这数百年的战乱,这门手艺早就没几人继承下来。”
“想不到他竟然如此轻易的拿了出来,制作的比宫中的兽炭更加精致,简直就像是艺术品,压根舍不得燃烧。”
林南不知道郭紫雯心中所想。
实际上,兽炭这种东西,也算是他庄园早期的牟利工具之一,多售往洛阳以及南方,成本贼低,却能卖上极高的价格。
其中问题最大的,就是模具的制作。
只要模具制作优良,只需要往里灌一定比例的炭粉,等凝固后,就可以形成这种精致的野兽形状。
当然,除了常见的动物,还有许多这唐朝少见的动物。
比如没有引进的长颈鹿等。
不过,郭紫雯与襄城公主看见后,都没有因为这独特的兽形木炭而震惊,反而很平静。
这种来自遥远异域的野兽,她们都曾经看见过,就藏于隋炀帝的宫馆中。
只不过就那么一支,是番邦胡族商人进贡来的,当出隋炀帝大喜,可是赏赐了不少钱。
但最终,那头巨大的兽形脑袋,已经早早的倒在地上。
没有懂得该如何养护长颈鹿,无法批量养殖。
在那头长颈鹿没了后,中原就再也见不到了。
也只有在这熊熊燃烧的火光中,以及能见到。
只是,这些唐人明显还是不懂,明显在胡乱管理。
“这兽形的木炭怎么燃烧的这么快?”
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