酸甜的味道掌控的恰到好处,随着咀嚼,齿尖穿透鱼肉表皮的脆嫩,刺入到肥厚的鱼肉层内,甚至能感受到因为牙齿的挤压,而导致鱼肉内的原汁流淌出来。
鱼肉的鲜嫩滑爽,搭配着外层的酥脆鲜香,与原味的鱼汁所中和,加上恰到好处的糖醋汁,种种味道综合起来,形成的那一股香味,刺激着人的味蕾,更有精纯的元气伴随着香味,涌动在身体之内。
“真是美味啊,复合口味的菜肴,可是好多年未曾吃到了,这一道糖醋鲤鱼,还真是勾起了我老人家的一些美好的回忆。”川上轻声说道,苍老的脸上布满着回忆之色,而随着他的声音落下,王炎则是笑着摆了摆手。
“这一次来东京城,多谢川上馆长的一番照顾。”王炎说着,将桌上的杯子端了起来。
“你我一见如故,跟我可就不用这么客气了。”川上笑眯眯的说道,而接着,与王炎轻轻的碰了碰杯子之后,将其中清澈的七叶酒,一口喝了下去。
“嗝...”一口醇香扑鼻的七叶酒入口,川上苍老的脸庞上布满着难以置信的神色,那酒香浓郁,醇厚无比,且挥发的速度快到不可思议,其内蕴含的元气,也比一般的菜肴内要浓厚太多。
“王炎小友还真是让人意外,无论是菜肴的品质,还是这酒水的品质,都已经堪称上品中的佼佼者,有这般强悍的手艺,也难怪能在赵国迅速崛起。”川上感慨出声,对于王炎的厨艺再度有了了解。
不过让他诧异的是,任何一个行业都需要时间的累积,方才会具备一定的成就,厨道更是如此,单单是那草木原材之间的搭配,没有三年五载也难以尽数的弄清楚,然而眼前的王炎...实在是太过年轻了,这让川上心头疑惑,即便是天才,也达不到王炎这种成就。
“变态年年有,今年特别多啊。”川上馆长低声嘟囔了一句,旋即抬起头,再度加了一块鱼肉,放入口中慢慢的品味了起来。
两人有一搭没一搭的聊着,品味着美食的同时,也有美酒相伴,不知不觉时间流逝,两人谁也没用元力去排出酒水,两坛七叶酒下肚之后,皆是有了一丝醉意。
“小家伙...嗝,你就不想知道,这一次对手的情况么?”川上苍老的脸上涌现出一抹潮红,打着酒嗝的同时,那一对略显浑浊的目光,亦是落在王炎的身上,道。
“没什么兴趣。”王炎摇了摇头,表示并不感兴趣。
“嘿...有一句老话说,知己知彼,百战不殆,看样子,你这小家伙还是有底牌的嘛。”川上再度说道,而王炎则是沉默不语,端起杯子之后,抿了一口其中醇香的酒水。
这七叶酒造价昂贵,王炎平日里也很少去喝,类似于今天这样的大喝,对于王炎来说,已经是有些奢侈了。
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