人,去跟一个丫头学手艺,还不算是学,是偷。
虽然最开始,他学厨的确是偷着学,但这事儿怎么想怎么怪。
“就这么说定了,你先忙,等你炒完菜了我们就走。”李成不在乎杨大厨是什么心情,他只在乎,国营一饭馆能不能发展好,国营饭馆重组了,就得看到效果。
否则,他怎么跟上面交差。
12点,杨大厨把菜都分好了,放进蒸笼里保温着,并跟服务生交代清楚了哪边是青菜哪边是肉菜。
李成好心情的带着杨大厨去坐公交,他还真没去吃过阮家小馆的饭菜,其实他早就想试试了,只是开饭馆的忙活的都是早上跟中午,他实在是走不开。
等忙完了,肚子早就饿的不行,有啥吃啥,也抗不到去阮家小馆吃饭。
到阮家小馆,已经12:30了,从车窗处依旧能看到外面排队的人。
只不过大都是在坐着。
一下公交,就闻到一股辛辣刺激的香味。
“难怪那么多人排队,闻着这香味,不得多添二两饭?”李成笑着调侃了句。
想当年他们国营饭馆辉煌的时候,那排队的人也是很多的,屋里的桌子都爆满,每次有人预订酒席什么的还要跟他说好话,套交情,争取能拿到最实惠的饭菜。
如今这些私人饭馆分走了他们国营饭馆不少客人,以前大锅饭油水也不多,只能到他们国营饭馆打牙祭,改善伙食,现在亲眼看到阮家小馆这么受欢迎,李成心里还是很感慨的。
看来国营饭馆想要重新走到以往的高度,是要做出些改变了。
希望这次来阮家小馆,能够有所收获,最好杨大厨能学会水煮毛血旺,打响漂亮的翻身仗。
“杨大厨,一会儿可就靠你了!”李成拍了拍他的肩膀,给他打气。
杨大厨绷着脸,依旧一言不发。
他默默坐在长板凳上,面前时不时有些刚从小馆出来的顾客。
“这毛血旺太好吃了,明天我还要来吃!”
“明天我估计来不了,今天还是跟组长申请晚到一会儿,要是我们那附近的国营饭馆也有这道菜就好了,我们就不用跑这么远来吃。”
“想啥呢,国营饭馆那是老传统了,你让他做炒肉片还差不多,水煮毛血旺,哪里是那么好做的。”
……
杨大厨放在腿上的手慢慢握紧。
他抬头看向队伍最前面,这就是阮家小馆吗?
好,他就来好好会会。
“一会儿进去你好好尝毛血旺,我找机会跟老板套近,一次琢磨不透,咱们就多琢磨几次。”
杨大厨凉凉地看了他一眼,没在说话。
做厨子的,怎么可能会这么轻而易举的把菜谱交给你,那不是自断后路么。
没一会儿轮到他们了。
“2个
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