一般乡下妇人能做到的。
万云生这个时间点来,余何氏就想到会留饭,给老二媳妇茶叶的时候就交代了菜色,现在应该差不多可以开饭了。
“爹、娘,可以开饭了。”余萍在外面喊道。
“呵呵,万掌柜和石小哥我们一起去吃饭吧。”余老头说道。
一出屋子,正好涂涂和牛牛背着书包回来吃午饭了,两人礼貌的跟万云生和石寅打了招呼。
“呵呵,真是后生可畏啊,余大哥和大嫂子,这孩子教育的都好。”没想到这么小的孩子,就送去上私塾了,应该也有余小伟的影响,万云生暗暗想,能读书识字才有更好的未来,这家人的想法很好。
因着今儿余大伟和刘花去了刘家湾,这大八仙桌还宽敞,万云生和石寅入座,看了桌上的菜色很是意外,很多从没吃过。
今儿余萍做了筒骨炖豆腐皮汤、油煎豆腐肉丸、咸菜炖猪血大肠、炒鸡蛋并炒土豆丝,主食是腊肉饭。
余萍给大伙儿一人盛了一碗腊肉饭,并一人舀了一碗骨头豆腐皮汤,有客人一起吃饭,这汤都单独一人一碗,平时除了娃们够不到另配汤碗,其它都放一大盆里。
万云生端起盛汤的碗仔细端详,竟然是木头做的。
余老头见了解释道,“万掌柜,这是我做的木碗,这娃们有时捧不住碗容易打碎,这木制的就不会了,呵呵,勺子也是一样的。”
“余大哥这木工手艺很是不错。”万云生点头肯定。
“呵呵,这木工手艺就是学着能挣点钱,全靠地里的出息不够啊。”余老头说道。
万云生理解的点头赞同。
“本来也做了些和恭桶那些一起卖,后来也没怎么做了,工序繁杂,价格又不能定高,还是恭桶好些。”余老头说道。
万云生看了木碗脑中就有了一个念想,有钱、有权人讲究的是健康养生,这木碗重点在于木头,好的木头做出的碗、筷、勺子,那肯定很受这些人的喜爱,以后这送礼的点子又多了一个啊,让木缘记可以制作一批高档的碗筷套盒看看,这小小的农家点子真是多,每每能出人意料,万云生感概。
“大婶子,这些都好好吃。”石寅吃的满嘴流油,食味轩的伙食很是不错,不过这大婶子家的菜有些自己从没吃过。
万云生舀起汤里的豆腐皮有些愣神,这个自己是第一次见,“这是……”
余何氏看了一眼说道,“万掌柜这也是黄豆做的,这做豆腐的工序能产生好几种其它新的花样呢。”
万云生有些惊讶,然后把豆腐皮放进嘴里品尝。
豆腐、豆浆、豆花,万云生之前就让店里伙计买来尝过滋味了,这豆腐皮又是不一样的味道,香滑有韧性,口里的豆腐皮吸收了骨汤的鲜美,又自带自身的豆香味,想不到这黄豆是个宝贝啊。
“哈哈,味道真好,明儿我就要大开眼界了,想不到黄豆能做出这么多好东西。”万云生笑呵呵的说道。
万云生夹了一颗肉丸,味道跟平时吃的不太相同,更为嫩滑,口感也不腻人,不只是肉做成的,还加了其它东西。
。
请收藏:https://m.bqg77.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)