笑呵呵的说道,给赵德柱做家具这是小事一桩,其他的生意不做也要给赵德柱的家具做好,他的店里有今天可都是赵德柱的
功劳啊!“好的洪老板,你先忙吧,我走了,过些日子再过来。”点了点头说了一句,赵德柱带着霸苏就离开了,他今天来只是看看,心中放心不少,他感觉到找洪老板这个合伙人还是很明智的,毕竟洪老板做
生意的年头比较长,什么事情看的比较透彻,很好合作。
带着霸苏离开之后,赵德柱回到家中开始忙碌了起来,他这几天准备将调味品多做一些出来,饭店那边开业之后,这些调味品自然是要大量使用的,所以还是提前备出来比较好。
话不多说,第二天的时候,赵德柱的动作很快,去找了那个要出兑的酒楼老板,谈好价格之后,他付给了老板不少的灵石,去办了手续,这店他算是盘下来了。
此时赵德柱口袋中可以说是空空如也,没剩下多少灵石了,这段时间申伯那边给他打过来的灵石都用光了,先是买了一个宅子,然后又买了这么一间酒楼,将积蓄可都是花光了!不过他也不担心什么,毕竟还有洪老板那里,就看这几天的架势,他下次去店里拿分成的话,一定不会太少,反正开这么一间酒楼暂时还是能周转开的,不过他这可算是将身家全部搭进去了,酒楼如
果不火那就悲催了!盘下来酒楼的同时,赵德柱开始招募厨师,这是最重要的一个环节,一个好的厨师是一个酒楼的灵魂,这个他是明白的,不过他对这些厨师是有要求的,人品过硬就可以了,还有刀工基本功一类过关
就好,剩下的他会去教的,反正酒楼里要做的东西都是新花样,这些厨师会的也用不上!
很快赵德柱就招募了六个厨师,他会在这里挑选出四个作为长期合作对象,这些厨师之所以会来这里,无非就是赵德柱给出的月供要多不少,同样是打工,自然是去给灵石多的地方了!
这一天的中午,赵德柱让这些厨师来店里集合,他这就准备开始培训了,这些厨师都是成手,每个人都有各自的骄傲,不过来到了他这里,就要从零开始学习,带着谦虚的心才行。
不管这些人的起点有多高,赵德柱知道培训这些菜品都是大概需要半个月的时间,利用这个空挡,他正好去洪老板那里将家具做出来,争取二十天左右就让这酒楼重新开业了!
中午时分,六个厨师在酒楼集合,当他们看到这酒楼是一间要倒闭的酒楼,心中多少都是有些失望的,如果不冲着老板承诺的高月供,他们真想转身就离开了。
“老李,你怎么也来了……”当几个厨师聚在一起的时候,大家互相都看着眼熟,而且这里面也不乏时熟人,整个锦城就这么大,大家都是做这一行的,互相听说过也很正常。“小黄,你也在,真是巧啊,我这不是刚从岳丈家回来,刚好没什么事情,看到有人招聘厨师,就过来看看!”说话的人就是老李,是这六个人当中年纪最长的,大概有六十岁了,他做了一辈子的厨子,要不是因为岳丈家出了事情,恐怕他现在也有自己的酒楼了!
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