把这只鸡拿回来,一半炒了吃,一半炖汤,多好啊!”
贾张氏一边说就一边流口水。
实在是贾家已经许久没有开荤了,天天咸菜窝窝头的,人都吃麻了。
“我不去。”
秦淮茹一听,连忙看向外面,看到了何雨柱已经将鸡毛拔干净,在清理内脏什么的。
可以看得出来,这只鸡真的很大,很肥,四五斤跑不了。
不过想到自己家和傻柱的关系,再想到傻柱冰冷的样子,她就不敢去。
现在的傻柱可不是以前的傻柱了。
“你个死丫头、赔钱货。”
“一点用都没有。”
“让你去拿只鸡回来都不肯,你翅膀硬了是不是?”
“我还没死呢,家里还轮不到你说了算。”
“没看到我乖孙要吃肉,要补充营养吗?”
“还不赶紧去,站在这里干什么?”
贾张氏一听,立即就火大了,对着秦淮茹就骂骂咧咧起来。
“我不去,要去你自己去。”
秦淮茹不为所动,她知道即便是自己去了,傻柱也不会给自己。
傻柱看自己的眼神就跟仇人一样,可不是以前的那种眼神了,自己的茶艺在他面前毫无作用了。
“你...你个死丫头。”
贾张氏顿时就无奈了。
秦淮茹不去,她也是没有办法的,她其实也很想自己去,但是想到傻柱给自己的两耳光,现在都还隐隐作痛呢。
就在两人说话间,何雨柱已经处理干净了。
提起鸡就回了家,把门一栓,省得等下有人来打扰自己吃好料。
“让你去,你不去。”
“现在他都回去了,想要都要不到了。”
“等下傻柱做好之后,你去把鸡肉全部端回来,上次的事情可还没有完呢。”
“就当是收傻柱的一点点利息了。”
贾张氏看着傻柱回去,顿时就对着秦淮茹再次叮嘱起来。
傻柱做好了更好,反正秦淮茹的手艺差的很,做的鸡肉不好吃,煲的汤也不行。
这边回到家,何雨柱将鸡分成两半。
一半洗干净先简单的焯下水,接着就直接切成大块放进煲汤的砂锅里面去煲汤。
另外一半切成小块,再切上一些姜丝、葱段、辣椒之类的。
起锅下少量油,锅热的时候下鸡肉,猛火爆炒,炒出香味,最后再加入姜丝、葱段、辣椒之类的一起猛火爆炒。
很快一道香喷喷的辣子鸡就出炉了,香味四溢,让人食欲大开。
先来上一口。
嗯,味道真心不错。
这个时代的鸡那都是土鸡,吃蚂蚁、蚱蜢、蚯蚓、蜈蚣之类的长大的,可不是后世的那种饲料速成鸡。
这鸡肉的味道非常棒,再加上自己的手艺以及空间农场的配菜,这一盘辣子鸡味道杠杠的。
再看看煲的鸡汤,鸡肉的香味也是已经慢慢的飘出来了。
“嗯,再炒个鸡杂。”
何雨柱看了看剩下的鸡杂,切上辣椒、萝卜,准备炒一盘鸡杂来。
大院里面,何雨柱家的鸡肉香味已经飘了出来,顿时整个大院家家户户都在直咽口水,一个个看着手里面的窝窝头咸菜,顿时就毫无胃口。
纷纷看向何雨柱家的方向,闻着诱人的香味,口水流个不停。
太香了!
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