“楼上的,你没听到刚才主播说的吗?凉皮里面的料汁才是精华所在啊。”
“虽然但是,土豆包子什么的看起来就不简单,这凉皮简简单单的蒸熟捣烂蒸煮,切开就能完成一份,实在不行放上普通的豆瓣酱也行啊!”
“实在不行放上普通的辣椒酱也行啊!”
“实在不行放上普通的酱油也行啊!”
“楼上你们在想啥呢?”
吃完了凉皮和大半笼包子,李潇觉得自己要是再继续吃下去的话就要吃不下待会的“洋芋粉”,便放下手里的筷子。
想起刚才系统的点评,李潇开始和店家攀谈起来。
“老板你这里做包子做多久了?”
“也就两三年,今天就是最后一天营业了。”店家擦了擦手上的面粉,脸上的笑容变得有些苦涩。
“你们家做的包子还是蛮好吃的,怎么这么突然就要停业了?”
李潇有些疑惑。
“不一样啦,现在到处都是做外卖的,很少客人像你这样亲自到店吃东西的了。”说起这些的店家脸上有些落寞,“我们这做的成本低售价也低,平台抽成那么高还要额外做活动才能有销量,长期下去对我们这种小本买卖来说就是慢性拖垮,生意难做啊。”
“老板就不打算提高了价钱再卖试试?味道做得好不怕没销量。”
“之前也有想过,就是我自己觉得在这上面又提价,又挣不到什么钱,反倒是被平台抽成一堆,做得挺累的。”店家摆摆手,打算给李潇身前的空碗满上豆浆,被对方摇头拒绝了。
结账走出店门,李潇才感觉到自己身上若有似无的沉重松了不少。
陈家包子铺牌匾之下,浓浓的雾气升腾,从中还隐约传来各种馅料的香气。
这个店面的模样和以前李潇上中学时那种店铺非常相似,小小的店铺,走进去满是蒸腾的热气。
旁边的店铺已经鲜少有类似面前这样的包子铺这样的规模和装修,于是这样的包子铺在三三两两相同店面装修的小吃店里零零散散地开着。
大环境和管理已经不再容许这些小吃铺继续生存下去。
留给人们的,恐怕只有脑海中热乎乎的回忆吧。
直播间:
“好可惜啊……”
“楼上不用这么可惜,这样子的店铺要是按照国家的抽检很多都是卫生不达标的,关门才是大势所趋!”
“楼上你是开店的吗这样说话?”
“可别说,现在很多餐厅,连街上的小吃车都比不过,有啥好说的?”
“小吃车哪里有那么卫生?”
“楼上你这是看不起小吃车的意思是不?”
“怎么了?我还不能说说那些没有营业许可证的摊位不成?”
“别撕了别撕了,反正个人喜好呗,要是不愿意也没人强求你去吃,自己觉得不卫生不去就好。”
“你看咱主播吃得上高级餐厅,去得了街边小吃,不照样一视
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